Une célébration de mariage est-elle vraiment complète sans alcool ? Nous pensons que non ! Pour maintenir le rythme et la bonne humeur de vos invités le jour J, la mise en place d’un open bar est la solution idéale. Si vous décidez de mettre en place un open bar, il est essentiel de tout planifier à l’avance. Il y a beaucoup de choses que vous devrez prendre en considération lors de l’installation d’un bar à alcool portable. Qu’allez-vous servir à vos invités ? Quelle quantité servir ? Ces questions selon notre barman jongleur et expert en cocktail évènementielle, vin d’honneur, anniversaire et cocktail de mariage a Lyon, peuvent être assez déconcertantes pour vous. Pour vous faciliter la tâche, nous avons quelques conseils à partager qui vous faciliteront un peu la tâche. Lisez la suite :

Fixez un budget

Comme il s’agit d’un open bar, vous êtes responsable de l’addition. Pour ne pas dépasser les limites de l’alcool, décidez du montant que vous pouvez vous permettre de dépenser.

Les experts recommandent de planifier votre budget en tenant compte du fait qu’un invité prendra au moins un verre par heure. Ainsi, si vous avez une liste de 100 invités pour un mariage qui durera environ 4 heures, vous devez prévoir un minimum de 400 boissons. Après cela, vous pouvez décider de ce que vous voulez servir, en tenant compte de votre liste d’invités et, bien sûr, de votre budget. N’oubliez pas de compter les mixers !

Qui sont vos invités ?

Vos amies terminent-elles une bouteille de vin en une heure ? Ou votre groupe est-il plutôt composé d’amateurs de bière ? Votre famille est-elle un peu réservée, sirotant lentement du champagne tout en essayant les amuse-gueules ? Ce sont des informations cruciales qui vous guideront dans le choix de votre bar portable. Dans de tels scénarios, vous n’aurez pas vraiment besoin d’un bar complet, juste d’une collection de boissons que vous savez que vos amis et votre famille aiment.

Si vous savez qu’ils sont friands de cocktails, n’y pensez pas à deux fois. Prévoyez suffisamment de matériel et un barman compétent qui n’aura de cesse de servir des cocktails originaux à vos invités ! Et oui, vous pouvez toujours avoir une ou trois variétés de bière car on ne peut jamais se tromper avec elle !

Vérification du temps

Le lieu du mariage, le thème ainsi que la saison – ces facteurs détermineront le look de votre bar portable et le menu des boissons. Par exemple, vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant des cocktails rafraîchissants tels que la tequila sunrise ou la sangria aux pêches si vous organisez un mariage sur la plage. D’un autre côté, les mariages en intérieur pendant les mois d’hiver froids et les vins rouges corsés classiques sont un mariage parfait !

En outre, prenez également en considération le fait que les gens ont tendance à boire davantage le soir. Donc, si vous prévoyez de vous marier après le coucher du soleil, préparez-vous en conséquence !

Les conclusion

C’est vous qui connaissez le mieux vos invités, surtout en ce qui concerne la quantité d’alcool qu’ils peuvent ingurgiter ! Alors ne stressez pas trop et n’oubliez pas de vous amuser, car c’est votre grand jour après tout. Si vous cherchez des bars en aluminium à vendre, nous en avons une grande collection ici, sur Portable Bars.

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